Los prestadores de servicios turísticos del municipio de Coatetelco, en particular los palaperos, expresaron su optimismo ante la llegada de las vacaciones de Semana Santa, ya que esperan un repunte importante en sus ventas.
Margarita Cárdenas Nava, presidenta de la Asociación de Promotores Turísticos de Coatetelco y cocinera tradicional, informó que están completamente preparados para recibir a los visitantes. Destacó que esta temporada es de las más esperadas para el sector, debido al incremento en la afluencia de turistas.
Indicó que las 38 palapas ubicadas en la zona del Muelle están funcionando, ofreciendo una amplia variedad de platillos típicos, con la mojarra como principal atractivo culinario, ya sea frita, en caldo, empapelada o preparada en tamal con hoja de maíz. También se ofrecen mariscos, sopes, bebidas preparadas y cocteles, entre otros.
Además del atractivo gastronómico, los visitantes pueden disfrutar del paisaje de la laguna, así como de paseos en lancha y a caballo. Cárdenas Nava mencionó que durante este periodo vacacional se espera una mayor afluencia incluso entre semana, no solo los fines de semana como ocurre normalmente.
Finalmente, confió en que esta temporada traerá beneficios económicos al sector, consolidando a Coatetelco como un destino familiar de descanso y naturaleza.
